La Asociación de Hostelería de Toledo recibe el premio a la mejor difusión gastronómica
La Asociación de Hostelería y Turismo de Toledo ha sido reconocida por su trabajo continuo en la promoción del sector. El pasado viernes, 26 de septiembre, la entidad recibió el Premio Excelencia a la “Mejor Difusión Gastronómica” en la primera edición de los galardones creados por la Cofradía del Queso Manchego. El acto de entrega tuvo lugar en las instalaciones del Hotel Beatriz Toledo y reunió a diversos representantes del sector.
Estos premios nacen con la vocación de destacar la labor de empresas, profesionales e instituciones que contribuyen de manera significativa al conocimiento, la difusión y el prestigio del patrimonio gastronómico y turístico de Castilla-La Mancha. La elección de la Asociación de Hostelería y Turismo de Toledo responde a su papel fundamental en la puesta en valor de los productos locales y en la consolidación de la provincia como un destino de referencia.
Tomás Palencia, presidente de la AHT, fue el encargado de recoger el galardón en nombre de todos los asociados. Durante su intervención, agradeció el reconocimiento y lo describió como “un estímulo para seguir trabajando unidos por el sector hostelero y turístico”. Asimismo, Palencia destacó la importancia de continuar con “la defensa, promoción y puesta en valor de nuestra riqueza gastronómica y cultural, que es una de las grandes fortalezas de Toledo y de toda Castilla-La Mancha”.
En esta edición inaugural, el jurado también ha premiado a otras entidades y proyectos relevantes de la región. Entre los galardonados se encuentran el Museo del Queso Manchego de Toledo, la Ruta del Vino de Méntrida-Toledo, la Oficina de Promoción del Turismo de Castilla-La Mancha en Madrid, la finca Pago de la Jaraba, el parque temático Puy du Fou España y el programa de televisión El Cuentakilómetros, emitido por Castilla-La Mancha Media.
Este reconocimiento a la Asociación de Hostelería y Turismo de Toledo reafirma el compromiso del sector con la gastronomía local como pilar estratégico para el desarrollo económico y la atracción de un turismo de calidad.
