¿Qué relación tienen un campo de trigo, un ave esteparia y unos prismáticos? La respuesta se descubrirá el próximo 24 de octubre en Cabañas de la Sagra (Toledo), durante la jornada “Cultivos de Secano en Toledo: Alimentos, Biodiversidad y Turismo Sostenible”, un encuentro que une ciencia, tradición y futuro para repensar la manera en que cultivamos y cuidamos nuestros paisajes rurales.
El evento, que se celebrará en la Casa de la Cultura de Cabañas de 10:00 a 14:00 horas, forma parte del proyecto Secanos Vivos, una iniciativa que busca impulsar los cultivos agrícolas de secano —especialmente cereales, leguminosas y viñedos— a través de buenas prácticas agrarias que mejoran la biodiversidad, fortalecen la rentabilidad de las explotaciones y ayudan a producir alimentos con mayor valor ambiental y social.
Durante la jornada se analizarán las sinergias entre turismo, agricultura y conservación ambiental, mostrando nuevos modelos empresariales que demuestran que la sostenibilidad puede ser también una oportunidad económica y cultural. Habrá espacio para el intercambio de experiencias innovadoras, tanto públicas como privadas, y para conocer proyectos que están transformando los paisajes agrícolas en motores de biodiversidad, resiliencia climática y orgullo local.
El encuentro está dirigido a profesionales del sector agrario, personas emprendedoras en turismo rural o educación ambiental, entidades públicas y asociaciones, y en general a toda persona interesada en conservar los valores naturales y culturales de los paisajes de secano.
El proyecto Secanos Vivos trabaja para que los campos de secano —tan característicos de la geografía toledana— no sean solo parte del pasado, sino una pieza clave del futuro rural, donde agricultura, naturaleza y comunidad convivan en equilibrio.
