La cervecera Cerveza LA SAGRA ha reforzado su compromiso con la conservación del río Tajo mediante la firma de un acuerdo de colaboración con la Cátedra del Tajo UCLM-SOLISS. El objetivo es apoyar una investigación centrada en los denominados contaminantes emergentes, compuestos cuya presencia en el río ha comenzado a detectarse en los últimos años.
Esta iniciativa se enmarca en el proyecto “Más Tajo”, impulsado desde 2024 junto a la Real Fundación de Toledo, con el propósito de contribuir a la conservación y puesta en valor de este elemento clave en la identidad de Toledo.
El acuerdo permitirá reforzar la financiación de un proyecto de investigación iniciado en 2022 y desarrollado en forma de tesis doctoral, centrado en el análisis de contaminantes emergentes en el tramo medio del río. Se trata de sustancias como fármacos, cosméticos, pesticidas o compuestos orgánicos persistentes, cuya detección requiere técnicas científicas avanzadas y sobre las que aún existe información limitada.
Durante la presentación, el CEO y fundador de la cervecera, Carlos García, subrayó la vinculación de la empresa con el territorio y el papel de la colaboración institucional en la protección del entorno natural. En la misma línea, la directora de la cátedra, Beatriz Larraz, destacó la importancia de que el tejido empresarial participe en la financiación de proyectos científicos que abordan retos ambientales actuales.
Alianza para proteger el Tajo
Por su parte, el director de la Real Fundación de Toledo, Jesús Carrobles, puso en valor la cooperación entre instituciones, ámbito científico y empresas como vía para mejorar el conocimiento del río y afrontar desafíos que no siempre son visibles, pero resultan determinantes para su conservación.
Los contaminantes emergentes representan uno de los principales retos en la gestión del agua en Europa, según informes de la European Environment Agency. Su presencia suele estar vinculada a actividades humanas como el uso doméstico, la industria o la agricultura, y figura entre las prioridades recogidas en el Plan Hidrológico del Tajo.
Hasta ahora, el estudio ha contado con financiación de la Fundación Soliss y de la Universidad de Castilla-La Mancha, además de la colaboración inicial de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha. La incorporación de La Sagra refuerza el papel de las empresas locales en la protección del entorno natural.
El proyecto “Más Tajo” continúa así su evolución. Tras una primera fase centrada en la sensibilización y acciones como la recogida de residuos o la elaboración de un documental, la iniciativa da ahora un paso más con esta investigación, cuyos resultados se prevén para 2027 y que permitirán avanzar en el conocimiento del estado real del río y en su futura conservación.
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