El Food Truck Down ‘Sabores’ se estrena el 1 de mayo y estará presente en todos los eventos importantes de Toledo
El próximo 1 de mayo, coincidiendo con la celebración del Día del Valle, se estrenará el Food Truck Down ‘Sabores’, una iniciativa impulsada por la Asociación Down Toledo con el respaldo del Ayuntamiento, que recorrerá los principales eventos de la ciudad para fomentar la inclusión laboral de personas con discapacidad intelectual.
La presentación ha contado con la participación de la concejala de Asuntos Sociales, Inclusión, Familia y Mayores, Marisol Illescas, y el concejal de Empleo y Promoción Económica, Juan Marín, quienes han destacado el carácter social, integrador y solidario de este proyecto.
Empleabilidad para Down Toledo
Illescas ha afirmado que esta propuesta “permite a los chicos y chicas de Down Toledo demostrar su empleabilidad y que la inclusión parte de tener un empleo”. Además, ha subrayado la satisfacción del equipo de Gobierno por colaborar en una actividad que ofrece oportunidades reales, “porque las personas con discapacidad tienen todo el derecho y son capaces de realizar un trabajo minucioso, meticuloso y siempre bien hecho”.
El próximo 1 de mayo, coincidiendo con la celebración del Día del Valle, se estrenará el Food Truck Down ‘Sabores’, una iniciativa impulsada por la Asociación Down Toledo con el respaldo del Ayuntamiento, que recorrerá los principales eventos de la ciudad para fomentar la inclusión laboral de personas con discapacidad intelectual.
Por su parte, Juan Marín ha explicado que el Ayuntamiento no dudó en apoyar esta iniciativa desde el primer momento. “Down Toledo vino a presentarnos el proyecto y sus necesidades, y entendimos que era importante que el Food Truck no se limitara a Farcama, como en ocasiones anteriores, sino que tuviera presencia en todas las fechas señaladas del calendario toledano”.
La presidenta de Down Toledo, Trinidad Escobar, ha agradecido al Ayuntamiento su implicación, especialmente el impulso recibido desde la Concejalía de Promoción Económica. También ha reconocido el apoyo de otras entidades como la Diputación Provincial, la Junta de Comunidades, la Fundación La Caixa, Food Truck Park Toledo y Cervezas La Sagra, que han contribuido a hacer realidad esta propuesta.
Nueva vía de financiación
El Food Truck Down ‘Sabores’ no solo ofrece una nueva vía de financiación para los programas de la asociación —a través de la recaudación obtenida—, sino que también da visibilidad a las personas con discapacidad y contribuye a mejorar su calidad de vida mediante la inserción laboral.
Una iniciativa que, como han destacado sus impulsores, “sabe a compromiso, inclusión y nuevas oportunidades”.